但是想盈利就不太容易了尤其是年入几十万的盈利，这种规模的便利店要么比肩超市，要么连锁经营，单一一个百余平米的小店想年盈利20万以上还真不容易。

　　小编家的小卖部，曾大致计算过盈利，毛利润基本维持在总销售的20%左右，不超过25%不算太高，后面具体说。

　　便利店的开发也有多种，一种是开在人流量大往来人员密集的场所，这种地方的便利店属于挣“块钱”东西价格比较贵，但架不住人多，所以利润率和销售额都很好看。缺点是前期投入大，后来的没机会，租金肯定贵上天，但只要占住了就相当于是摇钱树，站着不动钱都自己来。
 

　　汽车站、火车站站内的便利店，大型商城门口的零售，小学、初中旁边的小卖部，这都是盈利巨头。

　　另一种，则开在生活区，比如小区、村镇的便利店，这些便利店因为人流量少，所以需要尽量吸引“回头客”所以在价格方面更亲民一些，利润肯定偏低，但销售额未必。家就属于这种）小区的便利店还有另一个特点，品种多样，销售灵活，生活中常用的东西基本都能买到而很多便利店虽然销售多，但主打饮料、食品、零食和一些生活日用品，有的还会卖早点。

　　常见的饮料食品类，利润率基本维持在20%左右，有高有低，最挣钱的还是饮料，可乐一瓶挣5毛或更多，各种XX茶也差不多，这里说的大品牌比如，如果是地方那种小牌子，3块里挣1块那都算生产企业良心。饮料的销量浮动特别大，这个大家都清楚，夏天高的吓人冬天低的吓人。
 

　　食品类我现在忘得差不多了基本上就是越有名的利润反而越低，主要靠销量，杂牌子的利润，恩，不太想说，脸红--

　　烟草类利润基本固定，10%上下浮动，这个知道的人应该不少。家的小卖部烟草销售要占一定比例，毕竟中国烟民人不少，不过都是低价烟，超过10块一盒的卖的少，销售额一周2000左右。

　　烟草的销售很有意思，因为是国家管制类商品，所以购买必须从烟草局购买。而且能买到啥还不好说，不是想进啥烟进啥烟（也可能和我家客户级别低有关系）这购买烟草先办理烟草证，再办一张信用卡，然后给你一个账号密码，登陆指定网站从网上购买，每周一次，相当于抢购，钱预先存到信用卡中（订完烟在后XX点之前存就行，信用卡还有2000额度）第二天或第三天，烟草公司会有车辆和人员专门将订购的烟草送到商店，核对完毕后才算结束。

　　记曾有段时间烟草短缺，订烟日期就等卡着时间登陆，那时候天天是凌晨盯着电脑订烟，就这样还有很多订不上（网上显示购买，送烟时说没有，钱会打回信用卡）5块的白沙、2块的白红梅、4块的黄红梅。真TM深刻

　　酒类的利润那就深不见底了普通的也就那样，名贵的虽然利润率不高但架不住售价高，卖出去可比烟草强得多。本人不喝酒，怎么卖过酒，另外生活区的便利店一般酒类卖得也不算多，谁没事天天回家喝白酒玩？啤酒跟饮料差不太多，利润也还过得去，销售额同样浮动很大。

　　最不受待见的其实是各种奶制品、方便面和XX核桃类的饮品，牌子越大越难看，这些东西便利店的利润极低，价格又偏高，保质期还偏短，销售额上去了盈利也上不去，平常又不能不卖，关键还得压货。

　　便利店没有哪个批发商会一件两件的发你没它吸引不到顾客，有它还得操心保质期，关键是逢年过节走亲访友买这东西的还多，不卖吧没客流，卖了吧不挣钱还压货，很郁闷！